Основной задачей Испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Саратовской области является своевременное оказание услуг сельхозтоваропроизводителям в сфере определения качества зерна и продуктов его переработки на возмездной основе.

Для более эффективной работы лаборатория постоянно оснащается новыми современными приборами и оборудованием, сотрудники ежегодно повышают свою квалификацию путем обучения и стажировок.  Не стал исключением  и 2018 год.

В марте в Испытательную лабораторию филиала  был закуплен и запущен в эксплуатацию аппарат для перегонки образца с водным паром после разложения по методу Кьельдаля «UDK -139» для определения массовой доли белка (протеина) ускоренным методом. Специалистом фирмы «МИЛЛАБ» г. Москва была проведена установка прибора и обучение специалистов лаборатории, с выдачей соответствующего удостоверения. Обучение прошли следующие специалисты:

- Горнова Ю.И., ведущий технолог ИЛ;

- Денисова Е.В., главный технолог отдела качества зерна и продуктов его переработки;

- Султанова Э.Ш., агроном I категории.