Основной задачей Испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Саратовской области является своевременное оказание услуг сельхозтоваропроизводителям в сфере определения качества зерна и продуктов его переработки на возмездной основе.
Для более эффективной работы лаборатория постоянно оснащается новыми современными приборами и оборудованием, сотрудники ежегодно повышают свою квалификацию путем обучения и стажировок. Не стал исключением и 2018 год.
В марте в Испытательную лабораторию филиала был закуплен и запущен в эксплуатацию аппарат для перегонки образца с водным паром после разложения по методу Кьельдаля «UDK -139» для определения массовой доли белка (протеина) ускоренным методом. Специалистом фирмы «МИЛЛАБ» г. Москва была проведена установка прибора и обучение специалистов лаборатории, с выдачей соответствующего удостоверения. Обучение прошли следующие специалисты:
- Горнова Ю.И., ведущий технолог ИЛ;
- Денисова Е.В., главный технолог отдела качества зерна и продуктов его переработки;
- Султанова Э.Ш., агроном I категории.
